Our Programs

COOKING PROGRAM

Cooking course Jakarta - Arkamaya Cooking Program is here to offer a unique way to learn about cooking, where students would not only graduate as a chef, but also a creative entrepreneur in the food industry.

BAKING PROGRAM
Arkamaya Pastry Program is not all about forming a professional, but also adding some other important components to create a soulful and creative baker.

Chefs Profile

CHEF PASYA HARDIMAN

Cooking Chef

CHEF YOSUA EKAJAYA

Pastry Chef

Stories from our students

Jay, Pastry Class

“Saya Jay dan saya adalah seorang home baker. Kenapa saya memilih Arkamaya karena pada saat itu Arkamaya mempunyai kelas yang tercepat. Menu yang paling berkesan buat aku adalah various cookies karena ada cara yang sebelumnya terlewatkan dan aku menemukan cara itu di Arkamaya. Banyak ilmu dan teknik baru yang di pelajari selama di Arkamaya. Chef nya juga suka berbagi ilmu dan friendly, begitu juga dengan kelas nya, sangat asik! 3 kata untuk Arkamaya adalah humble, friendly, dan santai”

Joe, Pastry Class

“Saya seorang pelajar dan alasan saya memilih Arkamaya adalah karena Arkamaya mempunyai pilihan course yang paling professional. Selama saya di Arkamaya saya ga menemukan kesulitan karena semua di jelaskan dengan teliti dan dengan cara yang fun. Saya sangat puas dengan Arkamaya karena saya memilih course yang saya butuhkan untuk persiapan kuliah.”

Sarah, Cooking Class

“Tiga kata yang menggambarkan Arkamaya adalah Masak, Tasty, dan Seru”

INTERNSHIP PROGRAM

A taste of the real world

Sign up for our basic, intermediate, and superior (pastry only) program and get a chance to have an internship at Four Season Hotel Jakarta, Hiro Group dan Cuca Bali Restaurant.